金秋“慶豐宴” 歡樂“稻”不完
2019-09-26 16:08:00  來源:天津日報  作者:沈欣 董昭義 攝 李國正 攝 董瑩瑩 攝  
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激昂的歌聲唱響豐收的喜悅 董昭義 攝
種植戶手舉豐收的小站稻 李國正 攝
孩子們品嘗香噴噴的稻米 董瑩瑩 攝
     
  金氣秋分,稻谷飄香。

  漫步棧橋,放眼遠(yuǎn)眺,津南區(qū)“稻香源”千畝稻田景觀區(qū)連片金黃,稻穗伴隨著秋風(fēng)輕舞搖曳,沙沙作響。

  9月23日上午10時,中國小站稻米之鄉(xiāng)──津南區(qū)以首屆“稻米節(jié)”系列慶?;顒永_了喜慶豐收的序幕。

  在稻田機械化收割程度將近100%的津南區(qū),村民們在預(yù)留片地上,采用最傳統(tǒng)的“人工揮鐮”方式收割稻谷,體驗農(nóng)耕樂趣,表達(dá)豐收喜悅。參加稻米節(jié)活動的各界嘉賓走上“田間棧橋”,近距離欣賞稻田美景,也同稻田中“裝點”的風(fēng)車、谷堆、草人一起,印刻在“稻菽千重浪”的雋美畫卷中。

  “我小的時候,小站稻全是人工收割,現(xiàn)在播種和收割全部機械化了。今天我在活動中體驗了收割稻谷的老把式活兒,滿滿的鄉(xiāng)愁涌上心頭?!比罕姾挛某赡闷痃牭叮樕蠏鞚M了喜悅。

  活動中,熱鬧喜慶的文藝演出燃爆全場。大鼓表演《威風(fēng)鑼鼓》氣勢昂揚,舞蹈《走進(jìn)新農(nóng)村》《中國美》盡展新農(nóng)民風(fēng)姿,合唱《我們的田野》表達(dá)出青少年禮贊祖國的美好愿望,市級非遺《小站撓秧號子》則將江淮婉約與齊魯奔放有機融合,把津南人民稻耕勞作的熱情與精神面貌全面展現(xiàn),獲得全場喝彩。

  此次津南首屆“稻米節(jié)”還特別安排了“斗米大會”“稻米品鑒”等環(huán)節(jié),群眾們通過現(xiàn)場品嘗,掃碼投票,優(yōu)選心中的最香小站稻?!艾F(xiàn)在種植的小站稻一年比一年好吃,有一種小時候的味道,油亮軟糯,口齒留香。”參與者左慶華一邊嗅著米香,一邊豎起大拇指。

  原產(chǎn)于津南區(qū)的小站稻,是全國第一個糧食作物地域性證明商標(biāo),擁有千年耕作歷史,因黏香適口、回味甘醇馳名中外,曾以特二級優(yōu)質(zhì)米遠(yuǎn)銷日本、古巴、東歐、東南亞等國家和地區(qū)。

  作為中國小站稻米之鄉(xiāng),津南區(qū)近年來積極推進(jìn)“小站稻振興計劃”,水稻覆膜旱播濕管、施用生物有機肥改良土壤環(huán)境、綠色防控助力春播、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控、稻蟹混養(yǎng)等,一大批以綠色為核心的保護(hù)性種養(yǎng)和管護(hù)模式逐漸興起。

  “通過植保無人機防治水稻病蟲害示范項目的實施,3年來,全區(qū)累計示范面積達(dá)7.1萬畝,作業(yè)面積21.3萬畝次,綜合防效達(dá)到90%以上。”區(qū)農(nóng)技推廣服務(wù)中心植保站站長馮學(xué)良介紹說,“2019年我們還組織申報了‘全國病蟲草鼠害疫情區(qū)域綜合監(jiān)測站’,目前已在全區(qū)設(shè)置6個點位,可實現(xiàn)無人測報和數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程傳輸?!?/p>

  在小站稻的耕作中,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧中的“和諧共生”理念得到了充分發(fā)揚。利用稻田這一特殊淺水生態(tài)環(huán)境系統(tǒng),津南區(qū)推行多年稻蟹混養(yǎng)模式,促進(jìn)稻田間物質(zhì)與能量的良性循環(huán)。目前,全區(qū)養(yǎng)殖“稻田蟹”3000畝,可收獲優(yōu)質(zhì)蟹約6萬公斤。

  “藏糧于技”與“藏糧于地”相融并行,截至目前,津南區(qū)優(yōu)質(zhì)小站稻種植面積已從原先的1萬畝擴大到現(xiàn)在的3.3萬畝,其中,基質(zhì)育秧面積超過85%,2019年津南區(qū)小站稻產(chǎn)量預(yù)計達(dá)到2萬噸。

  進(jìn)入新時代,綠色生態(tài)屏障建設(shè)為綠色稻田提供了絕佳的生長條件。金秋時節(jié),水稻田間沙鷗翔集,景觀化的稻田邊,月季、油葵、向日葵爭相吐艷,勾勒出大美津南的醉人之景。

  今年,投資近7000萬元的小站稻加工中心正式投產(chǎn)運營。這里擁有北方最先進(jìn)的大米生產(chǎn)線,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小站稻5萬噸,并可依托產(chǎn)能數(shù)據(jù),重新制定小站稻系列產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程要求。

  脫下質(zhì)樸,換上華裝,如今,“精裝”小站稻已在中石化、榮程、弦熵科技及京東、天貓等線上線下銷售平臺的合力宣傳推動下,進(jìn)入到300多家北京連鎖超市、380多家中石化易捷便利店。

  “小站稻作文化已經(jīng)入圍中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),小站稻產(chǎn)品正在申報農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。下一步,我們要進(jìn)一步凝聚多方智慧,匯聚多方力量,深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。一方面,立足古鎮(zhèn)小站,積極打造以田園綜合體為亮點、以徽派民居為特點、以全域旅游為目的地的小站稻耕文化特色小鎮(zhèn);另一方面,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè),讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè),讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園。”津南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹說。

責(zé)編:車婧
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