重慶巫山“金果果” 飛出山
2020-10-22 09:40:00  來源:人民日報  作者:蔣云龍  
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  去種地的路上,重慶市巫山縣曲尺鄉(xiāng)朝陽村村民王祖保又被縣農(nóng)委的干部攔了下來。

  “王祖保,你天天種玉米,啥時候才能脫貧?”

  “你這個人奇怪,那我不種玉米就能脫貧?”

  “種李子,水果銷路越來越好了。”

  “怪了,李子樹養(yǎng)了幾十年,沒哪個見它變成錢。”

  …………

  這段對話發(fā)生在5年前,但是王祖保至今記憶猶新?!稗r(nóng)委干部和村干部跟我商量了好多次,我挨不住才答應(yīng)試一下的?!比缃褚呀?jīng)脫貧致富的王祖保說,人家說的真有道理,現(xiàn)在自家最好的那棵李子樹,一樹李子一年能掙2000多元,一畝地能掙不少錢!

  李子,是巫山脆李,在全國都小有名氣的水果品牌??梢趲啄昵?,不僅王祖保,絕大多數(shù)的巫山人,都不太相信種這果子能掙錢。

  為啥?巫山脆李好吃,卻很難運出大山?!按嗬钸@果子太嬌貴,剛摘下一兩天,又香又脆,甘甜爽口。一旦過了這時間,口感就會快速下滑?!蔽咨娇h果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任黃明說,那時候,巫山縣城便是脆李主銷點,價好也不過四五元1斤,行情低迷時1元1斤都沒人買。因為不耐儲存,又交通不便,就連好多重慶主城居民都只知道巫山脆李好吃,卻不知道去哪里購買。

  明明手頭握著“金果果”,卻賣不上好價錢。當(dāng)?shù)厝苏页雎?,也找了好幾年?/p>

  這條出路,主要靠技術(shù)。巫山縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心技術(shù)人員爬高山、下深溝,在全縣范圍調(diào)查,找出了一批品質(zhì)優(yōu)、耐存儲的脆李單株。同時,通過開展巫山脆李采后預(yù)貯及包裝運輸試驗,探索建立完整的低成本、可復(fù)制、應(yīng)用簡單的采后冷鏈貯運技術(shù)標(biāo)準。

  村里的合作社建起了冷鏈存儲倉庫,政府引進了大型物流企業(yè),讓“金果果”插上了翅膀?!耙郧埃迕裉糁鈸?dān),擔(dān)著脆李去鎮(zhèn)里、縣城賣?,F(xiàn)在,統(tǒng)一的泡沫箱裝箱,‘嬌貴’的脆李一路冷鏈,很快就被空運到北京的水果攤位上了。”黃明說。

  說來簡單,一做卻花了好幾年笨功夫。笨功夫的結(jié)果,是巫山脆李走向了四川、湖北、北京等地?!艾F(xiàn)在的脆李,可不愁銷路了,不少外地客人特地上門來買?!蓖踝姹K懔斯P賬,去年光賣脆李,他就掙了20多萬元。在巫山,通過種植脆李脫貧致富的貧困戶超過了2.6萬人。目前巫山脆李的種植面積已有25萬畝,全豐產(chǎn)期后預(yù)計年產(chǎn)超過30萬噸,產(chǎn)值超過30億元。

  現(xiàn)在,不僅脆李走向了山外,當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展經(jīng)驗也開始走出巫山。近年來,陜西嵐皋,四川南充,重慶市內(nèi)的巫溪、合川、石柱等多個地區(qū),有130多人來巫山學(xué)習(xí)發(fā)展脆李產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗。不只是進來學(xué),黃明說,“經(jīng)常有人邀請巫山的果業(yè)專家去外地講課,大家的行程都滿著呢?!?/p>

責(zé)編:車婧
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