補齊保鮮“最先一公里”短板
2023-05-31 07:18:00  來源:人民日報  作者:韓 鑫 常 欽  
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  新疆伽師粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園,新梅采摘后,便直接入庫“休眠”,長達3個月的儲存期讓果子實現(xiàn)錯季擇期銷售;廣東茂名粵西果蔬預(yù)處理中心,占地千余平方米的操作區(qū),每天能為10噸果蔬鎖“鮮”,助其銷往更廣地域……

  作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要一環(huán),以田間冷庫為代表的農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施不僅有助于解決農(nóng)產(chǎn)品保鮮期短、損耗大、品質(zhì)下降等問題,還能有效擴大農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)范圍,帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

  自2020年啟動實施以來,農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)相繼被納入“十四五”規(guī)劃綱要102項重大工程、鄉(xiāng)村建設(shè)行動八大工程;2021年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭印發(fā)《“十四五”全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流建設(shè)規(guī)劃》,提出布局建設(shè)10萬個產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施,助力農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”冷鏈物流短板加快補齊。

  3年來,中央財政資金累計安排180億元,共支持約3.6萬個家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織,建設(shè)7.5萬個產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施,新增庫容1800萬噸以上;累計支持350個整縣推進,滿足田頭預(yù)冷、冷藏需求,有力推動了冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向農(nóng)村延伸。

  受益于產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),生鮮農(nóng)產(chǎn)品得到及時保鮮預(yù)冷,損耗顯著降低,品質(zhì)保持穩(wěn)定。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項目實施以來,項目區(qū)產(chǎn)地產(chǎn)后損失率平均由22.7%降低到7.1%。供應(yīng)更為均衡,議價能力更高。產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施有效延長生鮮農(nóng)產(chǎn)品上市周期,實現(xiàn)錯季銷售,增強農(nóng)民議價主動性。項目區(qū)建設(shè)主體生鮮農(nóng)產(chǎn)品儲藏周期平均延長87.3天。此外,建設(shè)產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施,有效延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進農(nóng)民群眾就地就近就業(yè)。初步測算,2020—2021年項目建設(shè)直接帶動主體投資約230億元,創(chuàng)造就業(yè)崗位48萬個,增加農(nóng)民工收入85億元。

  成效顯著,挑戰(zhàn)猶存。順豐集團特色經(jīng)濟板塊負責人郭翔兵觀察到,在一些種植面積小、產(chǎn)品品類分散的地區(qū),農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮等設(shè)施無法實現(xiàn)規(guī)?;度耄煌瑫r,還存在設(shè)施前期投入較大、投后使用率低、回報周期長等問題。“只有持續(xù)提升采購、冷藏、加工、分選、包裝、物流配送、分銷等全鏈條服務(wù),才能真正讓農(nóng)產(chǎn)品運得出來、賣得上價。”京東物流相關(guān)負責人介紹。

  下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將聚焦農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”冷鏈物流設(shè)施短板,以提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通能力、增強供給質(zhì)量和效率為目標,扎實推進農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè),進一步健全農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)。

責編:車婧
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